Úvod
Pěstitelská pálenice

Pěstitelská pálenice

Ovocný lihovar a pěstitelská palírna v pivovaru Jevíčko

V pěstitelské palírně zajišťujeme vypálení destilátu z dovezeného ovocného kvasu.Vlastní pálení provádíme na moderních destilačních kolonách firmy DESTILA Brno. Manipulace s ovocným kvasem je v naší palírně minimální, protože kvas Vám vysajeme přímo z dopravního prostředku vývěvou přímo do předehřívacích nádob, které jsou součástí destilační kolony. Vypálený destilát Vám na přání zředíme na požadovaný stupeň lihovitosti eventuelně vystaříme v ultrazvukovém stařícím zařízení. V případě požadavku Vám můžeme destilát stočit do originálních lahví jejich ceník je k nahlédnutí v palírně.

Cena za vypálení 1 litru 100% destilátu je od 1.1. 2020 300,-Kč. V ceně je zahrnut poplatek za likvidaci výpalků. Provozní doba pro pěstitelské pálení je v v pracovní dny od 6.00 - 14.30 hodin. V ostatní době je možno dohodnout individuální termín s vedoucím provozu.
Pěstitelská palírna zajišťuje sezoní sběr jablek k společnému pěstitelskému pálení.
V ovocném lihovaru vyrábíme originální ovocné destiláty s obsahem 50% alkoholu. Jsou to: broskvový, jablečný, pivní. Tyto destiláty si můžete zakoupit v naší prodejně vedle palírny.
Dále v tomto provoze vyrábíme ovocné limonády z cukerných sirupů.

Objednávky a další bližší informace k jednotlivým druhům nápojů uplatňujte u:

Vedoucí provozu:

Martin KORBEL, tel. +420 461 325 022, +420 777 331 075
Petra KORBELOVÁ VAŠÍČKOVÁ, tel. +420 777 325 022

e-mail: korbi@email.cz

Adresa provozovny: Brněnská 347, 569 43 Jevíčko